El polen, poderoso elemento en las colmenas, es mal entendido, menospreciado e ignorado por la mayoría del apicultor.
Para que una colmena se desarrolle, o se detone su crecimiento, es necesario que dos elementos ingresen a sus almacenes y dieta; carbohidratos y proteínas. Como fuente de carbohidratos tenemos el néctar de las flores, o artificial en forma de jarabe de azúcar o fructosa. Las proteínas que nuestras abejas consumen, salen de las flores en forma de polen, y de forma artificial, en forma de substituto de polen o mejor conocida en su forma de torta proteínica.
Las abejas toman la entrada de estos dos elementos, que ya sea natural o artificial, como un marcador que les indica la preparación para las floraciones y maximizar sus condiciones de población, para aprovechamiento de lo que vendrá. El apicultor sabio, conociendo los momentos y calendarios de floración, ya sea para producción de miel o renta de colmenas para la polinización, estimulara la colmena con incentivos y provisión de agentes proteínicos y de carbohidratos en forma adelantada a las floraciones, para llegar a estas, en condiciones de población óptima para aprovechar la floración y producir miel. Así de simple.
No todos los pólenes son iguales
El apicultor que produce polen, debe de entender y establecer una de las primeras premisas que gobiernan la producción de alimentos en las industrias exitosas;
“Prepara, envasa, y conserva en una forma tan sanitaria como sea posible.”
Cosechando Polen
La cosecha de polen en nuestras colmenas, tiene indudablemente beneficios económicos para el apicultor, además, le da la oportunidad de almacenar polen de sus propias colmenas, para utilizarlo estas como forma de alimentación, durante las épocas de sequía y que asi se requiera, pero, esto también tiene un costo para la colmena.
Se dice que una colmena de donde regularmente se saca polen de forma sistemática, tendrá una reducción de población de hasta un 30%, expandiendo el costo de la producción de polen, hacia otras áreas productivas de la colmena como lo son, la producción de miel, propóleos, cera, abejas a granel, y núcleos.
La clave de la producción de polen radica en los tiempos de cosecha, y que tiempos se utilizan para cosechar el polen. Los expertos en la recolección de polen, dicen que se debe de colectar polen tan solo la mitad del tiempo, colectando una semana si, y otra semana no. Otras ponencias dicen que se debe de hacer en intervalos de 3 días de colección y 4 de dejar que las abejas almacenen polen para que su dieta no sufra deficiencias.
La mayoría de nosotros, siempre quiere el mejor y más nuevo vehículo que el bolcillo puede comprar, así es también con nuestra elección de trampas de polen. Siempre queremos la más eficiente y la mejor del mercado, pero eso también, tiene consecuencias. La eficiencia de las trampas de polen, oscila entre el 10% al 50%, y eso, la deficiencia, permite que las abejas no sufran una mala nutrición adentro de las colmenas puesto que un porcentaje grande – o pequeño, se está filtrando entre nuestras trampas de polen y eso, es bueno para las abejas y malo para tu bolcillo.
El asunto es, tomar tan solo una parte, y permitir que las abejas continúen alimentándose. Es como todo con nuestras abejas, la relación debe de ser simbiótica y permitir la coexistencia y relación duradera que beneficie a las dos partes.
Una Buena trampa para colectar polen, debera de contar con varios elementos que facilite la Buena funcionalidad de la colmena;
Debe de tener la forma de mantener el polen lejos de la humedad
El polen debe de almacenarse en malla de alambre dentro de la trampa, para evitar la formación de levaduras, hongos y bichos.
La malla sirve también para limpiar las impurezas propias de la colmena.
El acceso directo al polen sin disturbar la población, debe de ser prioritario.
Un escape para los zánganos y reinas vírgenes, debe de existir dentro del diseño.
Si durante tu temporada de entrada de néctar, has logrado una población optima previa entonces puedes predecir, si es tu estilo y forma de trabajar, que una población mucho muy fuerte al final de la temporada, es difícil de mantener y costosa entonces, si les instalas trampas durante el flujo de néctar, la falta de proteínas en abundancia o con respuesta directamente proporcional a la entrada de ellas, la postura de la reina ejecutara su postura. Si la reina percibe una falta de entrada de polen, aminorara la postura directamente proporcional a su abundancia o cadencia de este, pero si el apicultor, queriendo mantener poblaciones fuertes por una razón u otra, puede cosechar polen y suplementar un substituto para continuar con ambas actividades.